Учёные из Университета Иллинойса опровергли распространённое мнение о том, что жирная пища после тренировки помогает быстрее восстановиться. Новое исследование показало, что постная свинина стимулирует рост мышц значительно лучше, чем жирная, даже если оба блюда содержат одинаковое количество белка. Работа опубликована в Американском журнале клинического питания и стала одним из самых точных экспериментов, изучающих реакцию мышц на разные источники животного белка. Команда под руководством профессора...

Для того, чтобы набирать качественную мышечную массу, ваш рацион должен состоять преимущественно из белковой и углеводной пищи. Углеводы дают нам энергию для полноценных тренировок, а белки, в свою очередь, являются строительным материалом для мышц. Есть нужно уметь, а представьте себе – большинство людей вовсе есть не умеют. Нужно не только знать что съесть, но и когда и как. Профессор Преображенский из фильма — «Собачье сердце». Рацион питания для набора мышечной массы Данный рацион рассчитан на человека массой 100 кг...