Сколько витамина Е нужно нашему организму и как его получить Несмотря на важность витамина Е для нормальных процессов в организме, ежедневные потребности в нем невелики. У здорового взрослого человека минимальная суточная доза составляет 15 мг. Это наименьшее количество, необходимое эритроцитам для защиты от гемолиза. Максимальная суточная доза витамина Е - 1000 мг. Одна из основных функций витамина Е - защита полиненасыщенных жирных кислот от окисления. В связи с этим наши потребности в витаминах увеличиваются в тех случаях, когда наша диета богата жирами...

Нехватка витамина Е влияет на многие жизненные процессы. Важно контролировать дефициты и при первых симптомах их восполнять. Витамин Е влияет на состояние волос и кожи, из-за его нехватки может развиться анемия или мышечная слабость. Токоферолы поддерживают иммунную систему, поэтому их дефицит может привести к развитию различных заболеваний. Чтобы этого не произошло, необходимо обеспечить поступление в организм витамина Е. Для этого, по словам врача-иммунолога Андрея Продеуса, необходимо правильно питаться...