143 читали · 1 год назад
СПЕЦИИ, ПРЯНОСТИ и ПРИПРАВЫ: инструкция по применению. Польза и вред. Как выбирать и хранить
Какие бывают приправы? Чем и что лучше приправлять? Как не испортить блюдо, а сделать его еще ароматнее и вкуснее? Во всём многообразии можно потерять голову, давайте вместе разбираться! Спасибо вам, дорогие подписчики, что в комментариях подаёте мне идеи для новых статей. Не так давно на канале была публикация о полезных специях. Кто-то писал под постом, что использует множество специй, кто-то не знает в каких случаях какие применяются. Поэтому открываю новую рубрику, в которой буду рассказывать...
557 читали · 1 год назад
«Если такой съесть, то умереть можно»: в чем польза и опасность разных видов специй
[ Смотреть видео на сайте НТВ ] Добавить красок в еду можно с помощью приправ и специй. Однако из-за них можно получить кишечное и даже химическое отравление. Какие пряности и от каких брендов могут насолить здоровью? В каких пакетах приправы подменили на крашенный крахмал с ароматизатором? Почему на Западе хотят запретить БАДы с куркумой? Гвоздика Сейчас ученые ищут по-настоящему эффективное лекарство от коронавируса. В Италии надежды возлагают на бутоны гвоздичного дерева. Алессандра Полис, профессор...