Якутский тарасун Тарасун - молочная водка, изготовляемая сибирскими инородцами для собственного потребления. Приготовляется из молока, заквашенного молочными дрожжами собственного приготовления. Молоко это и остатки от пахтанья масла кипятятся в котле, из которого проведена изогнутая трубка в особый чугунный кувшин, где охлаждаются молочные пары, перегоняемые нагреванием через трубку; если кувшин поставлен в холодную воду, то в нем получается молочная водка — Тарасун, а в котле остается полужидкий и очень кислый творог — арса, главная пища бурят...

Оленья ездовая нарта Наши сани едут сами! Во-первых, потому что они невероятно лёгкие – пятилетний ребёнок поднимет. Во-вторых, потому что устройство оленьей нарты уже (без меня!) замечательно описано в книге В.Лебедева и Ю.Симченко «Ачайваямская весна». Описана чукотская нарта, но всё сказанное и к нарте корякской отнести можно. Просто дадим слово авторам. «Здешние нарточки удивительны по лёгкости и изяществу. Самая массивная деталь их не превышает толщины большого пальца. Ни одного прямого угла...