Овсяная каша считается самой популярной в мире. Она давно стала символом полезного завтрака. Однако многое зависит от гастрономических привычек в разных регионах. Например, рисовая каша занимает почётное первое место в Азии, где её чаще готовят с мясом и овощами, а не с сахаром и молоком. От обычного гарнира каша отличается густой, иногда вязкой консистенцией и наличием дополнительных ингредиентов: фруктов, орехов, масла и специй. Для её приготовления хорошо подходит обработанное зерно. Рисовая...

От первого приема пищи зависит работа организма в течение всего дня. Поэтому специалисты рекомендуют включать в утренний рацион каши, которые не только повысят энергетический тонус и работоспособность человека, но также окажут положительное влияние на его внешность. Медленные углеводы, белок, клетчатка, витамины и минералы присутствуют не только в привычной для многих овсянке или гречке, но также и других, менее популярных кашах, таких как перловка или манка. Несмотря на высокую калорийность манной...