Зерна являются неотъемлемой частью здорового питания—это растительная пища, которая обеспечивает нас необходимыми витаминами, минералами, углеводами, которые питают наши мышцы и мозг энергией. Но не все зерна одинаково полезны. Есть цельные зерна (те, которые все еще содержат отруби, зародыши и эндосперм) и очищенные зерна (в которых отруби и зародыши были удалены, оставив только высокоуглеводный эндосперм). Прежде чем мы перейдем к тому, какие типы зерен лучше всего подходят для вашего организма, давайте быстро определим, что это такое...

Злаки — это основа питания многих культур на протяжении тысячелетий. Они не только дают энергию, но и содержат множество полезных веществ, которые необходимы для здоровья. Однако, чтобы получить максимум пользы, важно не только правильно выбирать злаки, но и грамотно сочетать их с другими продуктами. В этой статье мы разберем, почему злаки так важны, как их правильно употреблять и как чередовать с другими проектами в вашем рационе. Почему злаки так полезны? 1. Источник энергии    Злаки богаты сложными...