Крупа - это съедобные семена зерновых или псевдозерновых культур, очищенные от шелухи или слегка измельченные. Она считается одним из самых примитивных продуктов питания, и именно этой простоте она обязана своими преимуществами. Можно сказать, что хлеб и другие мучные изделия - это результат эволюции каши, которая не всегда удавалась нам. Вот почему так важно знать, уважать и как можно чаще включать каши в свой ежедневный рацион. С популярностью палео-диеты большинство злаков подверглись цензуре,...

Крупы являются важной частью рациона питания во многих культурах по всему миру. Они предоставляют организму ценные питательные вещества, такие как углеводы, белки, витамины и минералы. Но, как и у каждого продукта, у круп есть плюсы и минусы. Эксперт по детскому питанию и физическому развитию Наталия Адрианова рассказала журналисту телеканала "Саратов 24" о плюсах и минусах различных круп. "Цельнозерновые крупы являются важным источником клетчатки для нашего организма. Однако, все положительные...