4117 читали · 1 год назад
Пазманский дьявол или как сотворить невозможное. Цитаты и правила жизни Винни Пациенца.
Винни Пациенца. Жизнь, семья, авария. Невероятная судьба Пазманского дьявола. Детство и юность Винченцо Эдвард Пациенца, родился 16 декабря 1962 года в живописном городке Кранстон штат Род-Айленд. Чтобы понимать, откуда у Винни такой взрывной и неукротимый характер, просто взгляните на историю жизни его родителей. Отец Винни, Анджело Пациенца, жил с родителями в Риме. У их семьи была ферма и своё хозяйство. Во времена второй мировой, нацисты устраивали набеги на мирное население и грабили людей...
402 читали · 1 год назад
Вино, которое мы пили на 14 февраля
Envinate — испанский проект 4-х друзей-энологов, познакомившихся во время обучения в Университете Аликанте в 2004-м году. Тогда они решили «замутить» винный консалтинг, но уже в 2008-м начали делать и собственное вино. Фишка — работа в четырех регионах: Альманса (Кастилия-Ла-Манча), Эстремадура, Рибейра Сакра (Галисия) и Тенерифе (Канарские острова). Каждый участник проекта отвечает за свое направление. Яркий пример того, что и негоцианты (хотя, свои виноградники у них тоже есть) могут делать вино ТОП-уровня...