Ризотто с грибами и сливками — это насыщенное блюдо с мягким вкусом и приятной кремовой текстурой, которое легко приготовить дома. Грибы придают ризотто глубокий аромат, а сливки и пармезан делают его ещё более нежным и придают кремовость...
Побалуйте себя классикой итальянской кухни, ведь ризотто очень просто в приготовлении! Оно также прекрасно подойдет для женщин, следящих за своей фигурой, так как ингредиенты довольно диетические. Время приготовления: 40 минут Калорийность на 100 гр: 158 ккал Ингредиенты: • Длиннозерновой рис - 200 гр • Шампиньоны - 100 гр • Пармезан или похожий твердый сорт сыра - 100 гр • Морковь - 1 шт. • Помидоры - 2 шт. • Репчатый лук - 2 шт. • Растительное масло - 4 ст. ложки • Бульон - 200 мл • Шафран - 1 ч...