Сегодня на ужин буду готовить это незатейливое, но очень вкусное блюдо. Рис всегда получается рассыпчатым, он пропитан соками овощей и курицы, очень ароматный. С тем количеством ингредиентов получается довольно много, если семья большая, хватит наесться всем, нам хватает на два дня. И кстати, это блюдо не такое жирное, как традиционный плов. Чтобы приготовить на ужин рис с курицей, не нужно много хлопота продукты простые. Первым делом надо замариновать курицу. Для этого блюда очень хорошо подходят голени и бедрышки...
Для приготовления такого риса нам понадобятся соевый и устричный соусы, которые широко распространены в странах Азии и используются при приготовлении большого количества блюд. Ингредиенты: Этапы приготовления: 1. Рис промываем в холодной воде. Высыпаем в кастрюлю и заливаем водой, соблюдая следующие пропорции. На 1 стакан риса необходимо взять 2 стакана воды. Доводим до кипения и варим 20 минут на небольшом огне. Затем снимаем с огня и даем постоять с закрытой крышкой еще 10 минут. Чтобы рис получился рассыпчатым, в процессе варки его не перемешиваем...