«Протеин — это химия!», «От него почки отвалятся!», «Натуральный белок лучше!» — если вы слышали такое о протеиновых коктейлях, эта статья для вас. Разберёмся, из чего на самом деле делают протеин, и почему он не опаснее творога.   --- 1. Что такое протеин? Протеин — это просто концентрированный белок, который получают из натуральных продуктов:   - Сывороточный (whey) — из молочной сыворотки (как при изготовлении сыра).   - Казеиновый— тоже из молока, но медленного усвоения.   - Соевый, гороховый — растительные варианты для веганов...

Протеиновый коктейль — это напиток, содержащий концентрированный белок, который получают из различных источников, таких как молоко, яйца, соя или растительные продукты. Белок необходим организму для восстановления и роста мышц, поддержания иммунитета и нормального функционирования всех органов и систем. Как и углеводы с жирами, белок, состоящий из аминокислот, — это источник полезных витаминов группы B, витамина E, железа, цинка и магния, которые важны для формирования и поддержания здоровья костей, мышц, крови и кожи...