Выделяют 6 видов протеина: 1.Концентрат сывороточного протеина Концентрат сывороточного протеина – не самый чистый протеиновый продукт, в котором содержание белка составляет от 40% до 80%. Считается, что за один приём порция протеина должна составлять 30 гр., иначе он может не усвоиться или же негативно отразиться на печени. И рекомендуется принимать 1-3 таких порции в сутки. 2. Казеин Казеин – это сложный белок, который получают из коровьего молока путем створаживания. Он составляет практически 80 % белка молока, остальные 20 % составляет сывороточный протеин...
Протеин, или белок - один из основных макронутриентов, необходимых для нормального функционирования организма. Он играет ключевую роль в росте и восстановлении тканей, регуляции метаболизма и функциях клеток. В этой статье мы рассмотрим различные виды протеина, их особенности и то, для чего они необходимы. Протеин состоит из аминокислот - органических соединений, которые соединяются в цепочки, создавая белки. В организме человека существует 20 аминокислот, из которых 9 являются незаменимыми, то есть не могут быть синтезированы и должны поступать с пищей...