Доброго времени суток, друзья. Мы продолжаем разговор о разновидностях протеинов. И сегодняшний выпуск расскажет нам о том, что такое соевый протеин, в чем его особенности, его польза и в чем же характерные отличия от других видов. Общие сведения о соевом протеине Соевый протеин – это продукт спортивного питания, получаемый из соевых бобов. Его аминокислотный состав ничем не уступает сывороточному протеину и является таким же полноценным. Однако, соевый белок, по природе своей, является растительным и в отличии от того же сывороточного протеина, не содержит лактозы...

Белок (протеин) – важнейший строительный материал для мышц. Без регулярного употребления протеинов невозможен рост или сохранение мышечной массы. Рекомендуемая суточная доза белка – 2-3 г на 1 кг массы спортсмена. Какие же есть виды протена? Он производится из молочной сыворотки и является одним из самых распространенных в спортивном питании. Его основное отличие – высокая скорость усвоения организмом. Во временном интервале усвоение такого протеина занимает около 1,5-2 часов. Если другие виды...