Я занимаюсь бодибилдингом с 1994-го года и работаю тренером с 2000-го. Все это время я старался перечитывать актуальную литературу по данной тематике, так как от правильности питания непосредственно зависит рост мышц. К тому же у меня была счастливая возможность анализировать опыт по настоящему великих спортсменов и опытных тренеров, подытоживать его и учитывать их мнение по данному вопросу. Недавно в мои руки попали самые современные исследования и я решил посмотреть, насколько сильно ученые "переобулись" за последние годы, и не сделали ли они какие-то новые интересные выводы...

Всем известна непреложная истина: качнулся - срочно выпей протеин, иначе бицепс не вырастет! То есть, если сразу после силовой тренировки употребить белок и/или углеводы, то их усвоение и влияние на тренировочный результат будет максимальным. Но, до сих пор теории «углеводного и белкового окон» не полностью изучены и продолжают обсуждаться в научных кругах. На обзоре интересное исследование на эту тему. Цель эксперимента - выяснить влияние одинаковой дозы протеина, принятой до или после силовой...