Белки (протеины) – необходимый элемент здорового питания. Без них невозможно правильное функционирование организма, так как именно они служат основным материалом для клеток, органов и тканей, ферментов...

«А из каких продуктов ты получаешь белок?» — вопрос, на который устали отвечать все веганы. Нехватка белка считается одним из главных недостатков растительного стиля питания. К счастью, это абсолютный миф, потому что протеин есть не только в мясе, яйцах и молочке. Более того, растительный белок лучше усваивается, а продукты с его высоким содержанием насыщены еще полезными жирами и клетчаткой. Все это без лишнего холестерина — perfect! Сколько белка нам нужно? ВОЗ рекомендует употреблять не менее 0,75 г белка на 1 кг веса...