14,2 тыс читали · 1 год назад
Чем полезны мандарины, как выбрать самые вкусные и кому их есть нельзя
Точное место происхождения мандаринов доподлинно неизвестно. Одна из версий гласит: мандариновые деревья были выведены в Иране примерно 1 тыс. лет назад, согласно другой, они берут своё начало на юге средневекового княжества Сацума в южной части Японии. Есть также предположение о древнекитайском происхождении фрукта – ведь в Китае слово «мандарин» означало чиновников высшего ранга, носивших одежды ярких оранжевых цветов. Долгий путь мандаринов до новогоднего стола Кстати, на китайском фраза «два...
1270 читали · 9 месяцев назад
Не стареть и не полнеть. Диетолог объяснила, для кого полезны мандарины
Известно, что в мандаринах витамина С практически вдвое меньше, чем в апельсинах. Однако у главного зимнего фрукта есть неоспоримое преимущество перед другими цитрусовыми — высокое содержание кобальта. Зачем он нам нужен и что еще полезного в мандаринах, aif.ru рассказала заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания и биотехнологии, врач-терапевт, диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева. Для нервов... — По содержанию кобальта мандарины существенно превосходят апельсины и лимоны...