Те, кто следит за своей фигурой, приверженцы правильного питания и те, кто следит за модными трендами в области питания, наверняка знают, что регулярное потребление орехов помогает сохранить молодость кожи, хорошую память и здоровье внутренних органов. Однако каждый день покупать грецкие или лесные орехи покупать очень невыгодно. Поэтому врачи и диетологи советуют обратить внимание на арахис. Да, официально арахис не является орехом. Он относится к семейству бобовых, однако некоторые ученые и научные источники называют его орехом...
Защищает сердце, питает мозг, помогает худеть, сохранить память и здоровье в пожилом возрасте Удивительно, но арахис на самом деле не орех. Это бобовое растение, стоит в одном ряду с такими продуктами, как зеленый горошек, соевые бобы и чечевица. Арахис растет под землей, из-за того, что куст арахиса изгибается и по мере созревания внедряет свои стручки в землю, многие его называют земляным орехом.
Впервые растение культивировали в Южной Америке, точнее в Перу 3,5 тысяч лет тому назад. В начале...