Хрящ – это удивительная ткань, обеспечивающая плавность и бесшумность движений в наших суставах. Он словно амортизатор, защищающий кости от трения и повреждений. Однако, с возрастом или из-за травм, хрящ может изнашиваться, приводя к боли, воспалению, ограничению подвижности и, в конечном итоге, к развитию остеоартрита – распространенного заболевания суставов. Правильное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья хряща и борьбе с симптомами артрита. Эта статья расскажет о продуктах, способствующих регенерации хрящевой ткани и улучшению состояния суставов...

Хрящ - это один из видов соединительной ткани, который обеспечивает подвижность суставов и формирует их. Он отличается плотным межклеточным веществом, образующим особые оболочки - капсулы вокруг клеток-хондроцитов и их групп. Хрящевая ткань, в отличие от костной (и большинства других типов тканей) не содержит кровеносных сосудов и нервов вокруг хряща. Если межклеточное вещество однородно - то хрящ называется стекловидным (гиалиновым), если пронизано волокнами -  волокнистым, а если содержит сеть эластичных волокон - то сетчатым...