Хотя животный белок остается лучшим источником железа, но не всегда получается его есть в достаточном количестве по разным причинам. Фрукты и овощи также способны обеспечить вас железом, особенно если вы придерживаетесь вегетарианской диеты. Растительное железо помогает предотвратить железодефицитную анемию. Этот текст является копией оригинальной статьи, размещённой на проекте о загородной жизни и растениях «Ботаничка». Хотите прочитать оригинал и поддержать автора? Переходите по ссылке > Давайте...

Белок — это один из важнейших компонентов нашего рациона. Он необходим для роста, восстановления тканей, поддержания иммунной системы и многих других функций организма. Белок можно получить как из животных, так и из растительных источников, что позволяет разнообразить питание в зависимости от предпочтений и потребностей. Давайте разберёмся, в каких продуктах содержится больше всего белка. Мясо и птица — это классические источники животного белка. Среди лидеров можно выделить куриную грудку, которая содержит около 31 г белка на 100 г...