В последнее время в ЗОЖ-среде принято «клеймить» углеводы: их часто демонизируют в соцсетях, и человек неразбирающийся в теме полезного питания легко может задаться вопросом — нужны ли они вообще? Отвечу сразу — нужны! ❗ 🧩 Я за разумный подход в питании и максимально сбалансированный рацион по белкам жирам и углеводам — бесспорно, все макронутриенты нужны нам для оптимального функционирования организма. Убрав один из них, мы рискуем оказаться в состоянии дефицита. 📌 Углеводы — это топливо наших клеток, витамины группы B, необходимые микроэлементы, антиоксиданты, клетчатка и многое другое...

Углеводы заслужили не самую хорошую репутацию среди тех, кто боится набрать вес. Но не все углеводы одинаковы. И наш организм нуждается в них, чтобы полноценно работать. Давайте разберемся, что такое углеводы, и какие из них обязательно должны присутствовать в здоровом рационе. Что такое углеводы? Углеводы - это микроэлементы, которые содержатся во многих продуктах питания и напитках. Большая часть углеводов встречается естественным образом в растительных продуктах, например, зерне. Многие производители...