Рекомендованная суточная норма потребления витамина С для взрослых составляет: Для детей и подростков нормы следующие: Чтобы получить суточную дозу витамина С, достаточно съесть следующие продукты: Содержание витамина С в цитрусовых Помимо цитрусовых, витамин С содержится...

С детства мы часто слышим о том, что самый главный витамин – это витамин С. Почему он так необходим? В чем его польза? Витамин С: У витамина С есть особенность – он не синтезируется в организме, поэтому, чтобы выполнять все вышеперечисленные функции, он должен поступать в организм вместе с пищей. Витамин С не устойчив к высокой температуре, поэтому продукты, содержащие этот витамин нельзя подвергать термической обработке при температуре выше 60 градусов. Если продукты замороженные, то на сохранность витамина С влияет способ разморозки...