Зимой дома всегда должен быть стратегический запас вкусного и полезного! А орехи и сухофрукты — всегда отличный перекус, который восстановит энергию в течение дня, а также яркое дополнение к завтраку, обеду и ужину. И особенно это касается такого исключительно полезного продукта как чернослив. Высушивание почти не снижает концентрацию его полезных веществ, а регулярное потребление позитивно отзывается на работе всего организма. Плюс, чернослив можно добавлять во множество вкусных блюд! Он подходит для перекуса и для приготовления десертов, выпечки...

Диетологи рассказали, почему чернослив — это не просто продукт для улучшения работы кишечника. Их мнением поделилось издание EatingWell. Чернослив — это любая слива в сушеном виде. Продукт хорошо известен своей способностью улучшать пищеварение. Слабительный эффект обеспечивается за счет высокого содержания клетчатки в плодах. По словам диетологов Лесли Бончи и Мелиссы Гроувс Аззаро, у чернослива есть и другие заметные преимущества. Например, продукт содержит много витамина К, минералов и фенольных соединений, которые дают противовоспалительный эффект и укрепляют кости...