Диетологи рассказали, почему чернослив — это не просто продукт для улучшения работы кишечника. Их мнением поделилось издание EatingWell. Чернослив — это любая слива в сушеном виде. Продукт хорошо известен своей способностью улучшать пищеварение. Слабительный эффект обеспечивается за счет высокого содержания клетчатки в плодах. По словам диетологов Лесли Бончи и Мелиссы Гроувс Аззаро, у чернослива есть и другие заметные преимущества. Например, продукт содержит много витамина К, минералов и фенольных соединений, которые дают противовоспалительный эффект и укрепляют кости...

Как утверждают учёные, если ежедневно съедать по 5 штук чернослива, можно забыть о проблемах с пищеварением. Если по 10 — об остеопорозе и случайных переломах. А если устроить разгрузочный день и съесть 30 — кишечник будет основательно прочищен от шлаков и токсинов, а на следующее утро вы не досчитаетесь 2-3 кг. Несмотря на всю калорийность этого сухофрукта (на 100 г приходится 231 ккал), он оказывает столь мощный слабительный эффект, что является основным продуктом многих диет и программ по снижению веса...