Просыпаться с опухшим лицом и мешками под глазами — удовольствие сомнительное. Чаще всего виноват не недосып, а то, что вы съели накануне вечером. Журналисты проекта "Вкус жизни" разобрались, какой ужин не навредит вашей внешности. Главная причина задержки жидкости в организме — натрий, которого много в обычной соли. Когда вы съедаете на ужин что-то соленое, уровень натрия в крови подскакивает, организм включает режим "засухи" и начинает удерживать воду, чтобы разбавить эту концентрацию. Отсюда и утренняя одутловатость...

Вряд ли найдётся человек, который хоть раз не слышал фразу: "Ешь до шести — и будешь худеть". Эта установка давно превратилась в народную истину. Многие до сих пор свято верят: если не есть после 18:00, вес уйдёт, а здоровье улучшится. Но кто-нибудь задумывался почему именно 18:00, а не 18:30 или 19:20? Работает ли это правило и есть ли в нём хоть капля смысла? К сожалению, правило "не есть после 6" появилось не в медицинских учебниках. Его с энтузиазмом начали продвигать модные диетологи из 90-х...