Эксперт Роскачества Наталья Завьялова рассказала, как правильно выбрать черешню. Главное правило — обращать внимание на зеленую упругую плодоножку и избежать ягод с помятостями. Читай, какие признаки указывают на свежесть или порчу черешни. При выборе черешни не стоит полагаться только на цвет, так как даже темные ягоды могут скрывать дефекты. Агентству "Прайм" об этом сообщила специалист Роскачества Наталья Завьялова. "Насыщенный окрас черешни часто скрывает мелкие повреждения и вмятины. Такие дефекты...

Эксперт Роскачества объяснила, почему тёмная ягода не всегда сладкая, а глянцевый блеск и упругая плодоножка - главные признаки свежести. При выборе черешни не стоит полагаться только на её цвет, поскольку насыщенный оттенок часто маскирует мелкие помятости, ускоряющие порчу ягоды. Об этом предупредила эксперт Роскачества Наталья Завьялова. По её словам, главным индикатором свежести является зелёная упругая плодоножка. Сухой или потемневший хвостик, наоборот, указывает на переспелость или длительное хранение...