5218 читали · 2 года назад
Чем полезна морковь? 10 полезных свойств и кому она противопоказана
Морковь — корнеплод, популярный во многих странах мира. Она известна своим ярко-оранжевым цветом и сладким хрустящим вкусом. Морковь богата витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает ее важной частью здорового питания. В этой статье мы рассмотрим многочисленные преимущества моркови и то, почему она так полезна для нашего организма. Топ-10 полезных свойств моркови: 1. Богата бета-каротином: это растительный пигмент, который в организме превращается в витамин А, необходимый для кожи, зрения и иммунной системы...
Как сохранить полезные свойства моркови на всю зиму
Морковь — один из самых популярных корнеплодов, который можно найти на кухне практически любой хозяйки. Этот овощ богат витаминами и минералами, а также имеет приятный вкус и аромат. Однако для того чтобы сохранить все полезные свойства моркови, необходимо знать, как правильно её хранить зимой. Выбор моркови для хранения Для успешного хранения моркови важно выбрать качественные плоды. Отдавайте предпочтение моркови без трещин, повреждений и признаков гнили. Кожура должна быть гладкой и однородной, а кончик моркови — зеленым...