Сухофрукты – удобный и легкий перекус, замена тортикам и другим сладостям. Отличный вариант для тех, кто хочет похудеть. Их кладут в каши, творог и пп-десерты, добавляют к мясу и рыбе. Они не только вкусные, но и приносят организму колоссальную пользу...

Сокращая количество быстрых углеводов в рационе, чтобы похудеть и предотвратить нарушения метаболизма, многие заменяют сахар, конфеты и десерты на сухофрукты. Чернослив, курагу, инжир, изюм, сушеные ломтики экзотических манго и папайи все же стоит внести в список продуктов, которые могут помешать нам похудеть, считает врач-эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова. Конечно, запрещать их себе нельзя, но надо есть в меру и правильно. "Они, с одной стороны, очень полезны, а с другой - коварны. Одна из проблем - их могут готовить с применением сахарного сиропа...