Друзья, у меня для вас, как водится, две новости: плохая и хорошая. Хорошая новость заключается в том, что можно противостоять возрастному снижению скорости обменных процессов. А плохая - в том, что вам это не понравится. Впрочем, я обещала "на пальцах", а значит давайте начинать с основ! И правда, и нет - дьявол, как водится, кроется в деталях. Когда говорят про замедление метаболизма с возрастом, чаще всего имеют в виду первый пункт. Потому что понимают, что на второй и третий человек может повлиять и сочувствий тут не дождешься...

Замедление метаболизма с возрастом – одно из популярных заблуждений. Подразумевается, что после 30-ти метаболизм замедляется, т. е. мы тратим меньше, и как следствие жиреем либо труднее удерживаем форму/теряем вес. В недавнем исследовании учёные взглянули на данное явление самым пристальным образом, оценив возрастные изменения и их влияние на обменные процессы (или, говоря проще, изменение расхода энергии в течение жизни) [1]. Под прицелом оказались 6400 человек из 29-ти стран мира возрастом от 8-ми до 95-ти лет...