Hola! Я веду блог в Инстаграм @fotovorobey и там у меня в аккаунте много полезной и не очень информации на разные темы - подписывайтесь! 🇪🇸 Кто о чём, а я опять о еде😇. ✴️Сегодня речь о знаменитом Каталонском блюде «Кальсотс» и с чем его едят. Лайк - закладки! ✴️Немного истории: ✅По легенде, первый лук сорта «Calçots» (похож на лук-порей, но крупнее и на вкус нежный, сочный и ароматный - с большим количеством витаминов и микроэлементов) вырастил ещё в 19 веке Каталонский крестьянин Шат де Бенейжес, живший в маленьком городке Вальс под Таррагоной - это около 100 км от Барселоны...