Выбирать лучшие белковые продукты мы будем по двум критериям:
✔ Аминокислотный состав
Он должен быть максимальным. Т.е. продукт должен содержать все 23 аминокислоты.
✔ Содержание белка в продукте
На то он и белковый продукт! Поэтому, белка в нем должно быть больше, чем жиров, углеводов и прочих ингредиентов.
⠀
Теперь, когда мы разобрались с критериями отбора, смотрим, что у нас получается:
⠀
1️⃣ ФИЛЕ ТУНЦА
Рекордсмен по содержанию белка из всех плавающих, летающих и травоядных! Аж 24,4 гр на 100 гр...