Даже при полноценном и сбалансированном питании, организм может испытывать нехватку определенных витаминов и минеральных веществ. Содержание Даже при, казалось бы, полноценном и сбалансированном питании, организм может испытывать нехватку определенных витаминов и минеральных веществ. Это не редкость, а подтвержденный факт: по данным Роспотребнадзора, до 70% россиян имеют признаки гиповитаминозов, особенно в зимне-весенний период. Исследования, проведённые в рамках программы «Здоровье нации», показали,...

Витамины – это сложные органические соединения, в которых наш организм испытывает ежедневную потребность. Недостаточное поступление витаминов вместе с пищей приводит к развитию таких заболеваний, как гиповитаминозы, а их полное отсутствие – к авитаминозам. Некоторые заболевания, связанные с недостатком тех или иных веществ, получили широкую известность, например, цинга. В настоящее время большинством специалистов признается, что взрослый человек при нормальном питании не нуждается в дополнительной...