Кето-диета (кетогенная диета) — это режим питания с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, разработанный для перевода организма в состояние кетоза, при котором основным источником энергии становятся жиры, а не углеводы. Такая диета подходит тем, кто стремится к снижению веса, улучшению уровня сахара в крови и повышению энергии. Основные принципы кето-диеты При кето-диете организм перестраивается на использование кетоновых тел (образующихся в результате распада жиров) как основного источника энергии вместо глюкозы...