Протеин — это самая популярная добавка в фитнесе. Его используют в программах похудения и набора массы, а также добавляют в рацион, если по каким-то причинам не могут есть мясо, птицу или рыбу. Например, при аллергиях на конкретные виды белка или по этическим соображениям. За годы работы тренером-диетологом я заметила, что новички в фитнесе решают купить протеин для похудения, потому что: Так выбирать спортивные добавки нельзя. Протеин — это, конечно же, не лекарственное средство, но навредить здоровью он может...
Выделяют 6 видов протеина: 1.Концентрат сывороточного протеина Концентрат сывороточного протеина – не самый чистый протеиновый продукт, в котором содержание белка составляет от 40% до 80%. Считается, что за один приём порция протеина должна составлять 30 гр., иначе он может не усвоиться или же негативно отразиться на печени. И рекомендуется принимать 1-3 таких порции в сутки. 2. Казеин Казеин – это сложный белок, который получают из коровьего молока путем створаживания. Он составляет практически 80 % белка молока, остальные 20 % составляет сывороточный протеин...