Наши бренд-шефы используют рецепты своих мам и бабушек? Можно ли приготовить сырники без сахара и глютена? Зачем выпекать их в печи? 🤔 Раскрываем секреты, которыми с нами поделился Тарас Потапов — шеф-повар европейского направления «Азбуки вкуса»...