Всем привет! Обещала тему про гарниры, потому что был такой вопрос в комментариях - а что правильнее всего приготовить к белковым продуктам на обед и ужин? Флэшмоб рецептов в комментариях объявляется открытым. За фото отдельное спасибо! Давайте сначала пробежимся по основным нюансам правильного гарнира. 1. В моей системе это практически единственный способ получить углеводы. Помимо этого - только крупа на завтрак (если она есть), немного ягод и фруктов. У кого включено в меню кисломолочное - еще оно...

Гарнир – это дополнение к многочисленным основным блюдам. Грамотно подобранные гарниры помогают значительно улучшить не только вкусовые, но и питательные свойства основных блюд. Именно поэтому многие повара совершенно справедливо утверждают, что гарнирам отведена столь же важная роль в кулинарии, как и различным основным блюдам. НАЗАД В МЕНЮ **************************************** * Бомбейский картофель (картофель по-индийски) * Жареные чесночные стрелки * Беру обычную морковь и готовлю из нее вкусный...