Белок в рационе питания: почему он необходим в каждом приеме пищи и последствия его недостатка.
Здравствуйте, друзья! Белок - является одним из ключевых макронутриентов, необходимых для поддержания здоровья и жизнедеятельности организма. ✅ Он играет центральную роль в росте, восстановлении тканей, метаболизме и функционировании иммунной системы. ☝️Правильное распределение белка в течение дня, включение его в каждый прием пищи имеет огромное значение для здоровья и благополучия. Какова роль белка в организме? 1. Строительный материал Белок состоит из аминокислот, которые служат строительными блоками для клеток, тканей и органов...
Биологическая роль белков в организме человека. Три функции питания.
Белки – наиболее биологически ценный компонент любой пищи, потребляемой человеком. На протяжении жизни человека им принадлежит ключевая роль в обеспечении нормальной жизнедеятельности клеток и организма в целом. Белки выполняют все три функции питания: Это происходит в случае, если диета не обеспечивает нужды энергопотребления организма за счет углеводов и жиров, например, при голодании. При этом катаболизм белков в целях обеспечения организма энергией будет происходить быстрее, чем их использование для роста и восстановления клеток и тканей...