10 неочевидных продуктов с высоким содержанием белка, о которых вы не подозревали
Белок в рационе: 5 правил употребления, лучшие и худшие продукты-источники и последствия дефицита
Всем привет! Есть такие правила Системы, игнорировать которые не получится. Нельзя. И одно из них – качественный, полноценный белок как минимум в трех приемах пищи. Это основа жизни. Но практика показывает, что само понятие «качественный» обычно проходит через призму творческого восприятия наших креативных практиков и внезапно предстает перед нами в весьма, мммм, как бы половчее выразиться... экзотическом, что ли, виде. Гороховый, конопляный, соевый и иже с ними. «А гречка – это вообще-то белок! И орехи!» И пошло-поехало...
Белковые мифы и реальность: сколько белка нужно на самом деле, какие источники лучше и как оптимизировать усвоение.
Белок, протеин – одно из самых обсуждаемых и часто неправильно понимаемых понятий в мире фитнеса и питания. От навязчивых рекламных слоганов о невероятном росте мышц до страшилок о вреде чрезмерного потребления для почек – информации так много, что отделить правду от вымысла порой крайне сложно. Эта статья призвана развенчать распространенные мифы о белке, предоставить научно обоснованную информацию об оптимальных дозировках, лучших источниках и стратегиях повышения его усвоения. Мифы о белке: Разрушая...