Interfax-Russia.ru – Чернослив – один из самых популярных сухофруктов в мире. Рассказываем, как такие плоды действуют на организм - в чем их вред, а в чем польза. Черносливом называют сушеную сливу, обычно темного сорта. Это один из самых известных и любимых в мире сухофруктов. Первые упоминания о черносливе как о продукте питания относятся к VI веку до нашей эры. Именно в тот период жители южного и юго-западного побережья Каспийского моря начали культивировать сливу и употреблять в пищу ее высушенные под солнцем плоды...

Положительное влияние на пищеварение, укрепление костей, а также присутствие в нём разных полезных веществ, среди которых антиоксиданты – это далеко не все ценные качества любимого многими чернослива. Но, будучи, столь полезным продуктом, он способен и навредить, если не учесть его противопоказания. Как получают чернослив Из чернослива может получиться очень вкусное и полезное дополнение к горячим блюдам или десертам. Часто его выбирают в качестве перекуса. Но тот факт, что речь идёт о сухофрукте, ещё не говорит о том, что для него подойдёт абсолютно любая слива – стоит лишь её высушить...