Спортсменам нужны углеводы, которые питают мышцы, и аминокислоты, белки, которые помогают строить мышечную ткань. Насколько для них важны витамины и минералы? Отличаются ли комплексы для спортсменов от препаратов для обычных людей? Витамины - это биохимические вещества, которые нужны в небольших количествах, чтобы быть здоровым и достигать успехов в спорте. Потребность в витаминах измеряется в миллиграммах или даже микрограммах. Поэтому диетологи называют жиры, углеводы с белками - макронутриентами, а витамины и минералы - микронутриентами...
Даже если вы активно занимаетесь спортом – это ещё не гарантия здоровья: за питанием и состоянием своего тела в этом случае нужно следить ещё тщательнее. О том, какие микроэлементы и витамины необходимы спортсменам, в каких продуктах они содержатся, нужно ли принимать при высоких физических нагрузках витаминно-минеральные комплексы, мы побеседовали с Эльвином Шекералиевым, врачом по спортивной медицине, терапевтом. «Спортсмен, согласно приказу о физической культуре и спорте, это человек, занимающийся каким-либо видом спорта и выступающий на спортивных соревнованиях...