Для того чтобы похудеть, люди придумывают различные диеты, в которых исключают разные виды продуктов. Ранее была мода на безжировые диеты, где особой популярностью пользовались обезжиренные продукты. Хотя и сейчас многие придерживаются таких ограничений, но такой подход к питанию не совсем рационален, так как жиры играют важную роль в синтезе гормонов и обязательно должны быть в рационе. Не менее популярным подходом является теперь уже исключение углеводов, однако и такие диеты не являются сбалансированными...

С точки зрения калорий разницы нет, организм получит энергию из любых углеводов. Но для здоровья, сытости и долгосрочного результата разница огромная! Вы уже рассчитали свою индивидуальную норму углеводов (если нет — сделайте это здесь), но теперь встаёт вопрос, какие именно углеводы лучше выбирать на этапе снижения веса? Для похудения главное — это дефицит калорий, но если питаться только рафинированными углеводами (белый хлеб, сладости, фастфуд), можно столкнуться с: 🔻 Проблемами с ЖКТ → мало клетчатки → плохое пищеварение...