Рыба считается ценным продуктом, помогающим продлевать молодость, красоту и здоровье. В питании взрослых и детей обязательно присутствие этого продукта, богатого на содержание питательных веществ и минералов. Не помешает уникальный продукт желающим обрести стройную фигуру. О том, что нужно знать при выборе полезного продукта – расскажем в статье. Виды рыбы различаются полезными нутриентами: Под воздействием рыбьего жира улучшается работа мозга. Красная рыба является кладезем высококонцентрированного витамина D, регулирующего сон и прочность костей...

Питательные вещества Не все сорта рыбы одинаковы. Большинство видов содержат много белка, витаминов группы B и минералов, таких как железо, селен и цинк. Эти вещества важны для восстановления мышц, иммунитета и общего самочувствия. Некоторые виды рыбы также богаты жирными кислотами Омега-3, которые полезны для сердца и мозга, и витамином D для укрепления костей и поддержания иммунитета. Загрязняющие вещества Однако в рыбе могут содержаться вредные вещества, такие как ртуть, микропластик и полихлорированные бифенилы (ПХБ)...