111 читали · 4 года назад
Какие крупы вы готовите? Вы знаете какие крупы производят из пшеницы?
Сегодня я перебирала стеллаж с крупами, чтобы узнать какие из круп требуют замены, а какие нужно докупить, да и просто пыль погонять. Люблю я когда крупы в наличии и не нужно срочно бежать в магазин, потому-что в баночке крупа на дне ...
1203 читали · 1 год назад
Каши из «хлеба». Чем пшеничные крупы отличаются от других
Великий пост — время каш. Их едят чаще и они приедаются. А значит, их нужно разнообразить — есть разные каши, и не только самые популярные. Многие удивятся, но больше всего разных каш можно сделать из пшеницы. Самая популярная из них манка. Но почему у нас редко едят другие пшеничные каши — Полтавскую и Артек? Это кажется странным, ведь мы страна хлеба. Едим его много, не мыслим без него трапезу, а ведь он преимущественно делается из пшеницы. Но каши из этого же злака — редкость на нашем столе. С другой стороны, есть страны, где наоборот пшеничные крупы одни из самых популярных...