Как известно, все жиры, которые поступают в организм человека с пищей, делятся на животные и растительные. Ученые говорят о том, что их необходимо употреблять в пропорции – 30/70. Растительные жиры априори считаются полезными, они называются еще ненасыщенными и, как правило, содержат в себе большое количество кислот ОМЕГА-3, 6, 9, которые практически не синтезируются самим организмом, но очень важны для нормальной жизнедеятельности каждого. Для нормального самочувствия в ежедневном пищевом рационе человека должно быть не менее 10% полезных жиров...

Часто мы слышим от врачей, что необходимо убрать из рациона жирное. Нас пугают лишним весом, высоким холестерином и последствиями. Так ли жиры страшны? Давайте разбираться👇🏻 В питании современного человека преобладают углеводы, потому что в легком доступе лежат на полках магазина и рекламируются повсюду. Но как устроен организм? - Мы удим углеводы, очень быстро снова хотим есть. И получается, что через 2-3 часа мы уже голодные, перекусываем, пьем чай. И привет, инсулинорезистентность. - Едим жиры,...