Полезно или вредно какао? Оно является ценным, с точки зрения диетологов напитком. Но, чтобы получить от него максимальную пользу, его нужно правильно употреблять. Собственно, у напитка есть и другие преимущества, помимо густого, любимого многими вкуса. За что все так любят какао Приготовленные из тропических бобов напитки и блюда пока провоцируют немало споров между диетологами. Учёные доказали, что в продукте присутствует немало полезных для здоровья соединений. Питательная ценность продукта. Полученное...
🌱Какао или шоколадное дерево - вечнозеленое тропическое дерево, род Теоброма, семейство Мальвовые. Ягодообразный плод крепится не к ветвям, а непосредственно к стволу дерева.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌱Родиной какао считается Перу. Для древних племен Южной Америки какао-бобы являлись валютой, а также из них готовили напиток - дальний родственник нынешнему какао. Употребляли этот напиток холодным. В состав напитка входили вода, какао-порошок, маис, ваниль, острый перец и соль.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌱Масло какао-бобов широко используется в фармакологии и косметологии...