*Информация основана на клиническом опыте и соответствует актуальным клиническим рекомендациям по лечению. Некоторая часть информации взята из литературы и представлена в виде краткого обзора. Данная информация не предназначена для самостоятельного лечения и содержит противопоказания. В случае необходимости следует обратиться к специалисту. В предыдущей статье я затронула тему перекусов. Почему важно правильно питаться, избегать перееданий и как избыток калорий накапливается в организме? Сегодня...

В современном мире, где информация о питании доступна в избытке — от социальных сетей и блогов до рекламы диетических продуктов и «чудо-средств» для похудения — одним из самых фундаментальных, но при этом наиболее искажённых понятий остаётся калория. Это слово слышали все: его используют в заголовках статей, на этикетках продуктов, в обсуждениях диет, в разговорах о фигуре и здоровье. Но что на самом деле означает «калория»? Почему одни люди едят много и не толстеют, а другие — сидят на строгих...