4083 читали · 6 дней назад
Как отличить свежую красную рыбу от порченой. Смотреть нужно не на жабры
Многие до сих пор уверены, что свежесть красной рыбы проще всего определить по жабрам. Однако шеф-повар Артём Ларичев утверждает: этот способ не работает. Он объяснил, на что нужно смотреть в первую очередь и как отличить "подкрашенную" рыбу. Покупатели красной рыбы нередко руководствуются простым правилом: если жабры яркие, значит продукт свежий. Однако, как рассказал шеф-повар Артём Ларичев, интервью с которым опубликовал портал "Едим дома", этот ориентир далеко не всегда помогает сделать правильный выбор...
6 дней назад
Как отличить хорошую светодиодную лампу от плохой: 5 советов экспертов
Одни лампочки работают годами, другие начинают сбоить прямо из коробки. Отличить качество от барахла становится все сложнее, и даже отзывам на маркетплейсах нельзя верить на 100%, потому что продавцы научились накручивать позитивные оценки. Выход в том, чтобы самому научиться отличать их. Обучение займет ровно 5 минут. С помощью двух экспертов по электротехнике редактор Techinsider.ru разбирался с отличиями добротных, надежных светодиодных лампочек под цоколь Е14 или Е27 от некачественного ширпотреба...