Разберем тему, которая всплывает на проекте особенно часто: углеводофобия и иррациональный страх потолстеть от углеводов. С одной стороны, люди все более малоподвижны, и тратить углеводы особо не на что. Но углеводная еда такая вкусная, особенно сладкое и мучное. И поэтому у новичков на старте вот такой неразрешимый конфликт: как отказаться от сахара и углеводов, чтобы худеть, если не представляешь себе дня без булочки, шоколадки, десерта? Пытаешься отказаться, а дальше всё по классике: Только каждый сорвавшийся — сам себе Галина Петровна...

Скорей всего ты слышал истории про людей, которые отказались от углеводов и похудели, но вряд ли знаешь про побочные эффекты такого похудения. Что произойдет с телом, если отказаться от углеводов? Диеты с низким содержанием углеводов или полным отказом от них сейчас очень популярны. Твои приятели или коллеги по работе могут хвастаться, что отказались от углеводов и похудели, но мало кто из них расскажет о побочных эффектах такого похудения. Что происходит в организме человека, когда он отказывается...