Морковь раньше называли "королевой овощей" - это так и есть по сей день. Возделывается она человеком уже 4000 тыс лет. Морковь - двухлетнее травянистое растение, семейства зонтичных. Зеленая часть растения, ботва, достигает высоты 50-70 см. В первый год развивается корнеплод, а на следующий год он выбрасывает соцветия в виде зонтика. Кстати, эти зонтики очень любят полезные насекомые - наездники. И если выращивать на участке несколько морковин с соцветиями, то на вашей даче будет меньше вредных гусениц...
Все знают, что морковь — кладезь полезных веществ. Ее рекомендуют есть взрослым и детям. Морковка относится к диетическим овощам и входит в состав многих блюд. И, конечно, это одна из самых распространенных культур на российских огородах...