На садовых участках выращивают много разнообразных ягодных культур известных давно: клубника, земляника, малина, различная смородина, крыжовник. А также не очень распространенных; голубика, черника, брусника, клюква. Каждая ягода полезна по-своему. Сегодня мы рассмотрим, какая же польза ягоды клюквы. Она широко используется в кулинарии и пищевой промышленности. В природе эта ягода встречается в Северном полушарии в сырых местах: болотах, по заболоченным берегам разных озер, рек, ручьев. Она относится к семейству вересковых и является стелющимся растением высотой от 15 до 60 см...

Клюква – удивительная ягода, которая славится множеством полезных свойств. В статье будут рассмотрены ее полезные свойства и особенности употребления в пищу.