Витамин B6 (пиридоксин) нужен, чтобы превращать пищу в энергию, — без его участия невозможен обмен веществ. Он регулирует работу нервной системы и обеспечивает здоровый вид волос и кожи. Ещё витамин В6 участвует в производстве эритроцитов — красных клеток крови, которые переносят кислород из лёгких в органы и ткани. Недостаток этого микронутриента может привести к анемии и сердечно-сосудистым заболеваниям. В небольшом количестве пиридоксин вырабатывается в кишечнике, но этого мало для поддержания здоровья...

Роль витамина B6 в организме Витамин B6, или пиридоксин, играет ключевую роль в обмене веществ, синтезе нейромедиаторов и поддержании здоровья нервной системы. Он способствует преобразованию аминокислот и усвоению белков, а также участвует в образовании гемоглобина и регуляции уровня глюкозы в крови. Витамин B6 важен для иммунной системы, помогая в выработке антител и поддерживая функции мозга. Дефицит витамина B6 Недостаток витамина B6 может проявляться в виде различных симптомов, таких как: В особенно...