Ещё один интересный девайс для приготовления блюд в «Кабинете специалистов» - это сербская пека или , как ее еще называют сач. Представляет собой чугунную сковороду с высокими бортами, которую накрывают куполообразной крышкой- колокольчиком ...

Добрый день! Давайте сегодня поговорим не о красоте, а о функционале. Мы уже пару раз говорили о посуде для приготовления еды. Сегодня очередной комплект подобной посуды. Отличие сегодняшнего набора в том, что это посуда для приготовления выполнена из фарфора, а не из фаянса. На первых 4-х фото перед нами емкость для запекания. Эта форма изготовлена на заводе братьев Корниловых. На донышке формы есть надпись «огнеупорный фарфор». Многие из вас знают, что на заводе братьев Корниловых изготавливался...